淄博市市场监督管理局发布

 

    食品安全监督抽检信息通告

 

    关于251批次食品抽检情况的通告

 

    2021年第16期（总第149期）

 

    近期，淄博市市场监督管理局组织开展了流通、餐饮环节监督抽检，本次抽检共抽取了食用产品、餐饮食品等22大类食品的251批次样品，抽样检验项目合格样品241批次，不合格样品10批次。检验项目详见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

 

    一、总体情况：

 

    餐饮食品44批次，不合格8批次；酒类9批次，不合格1批次；食用农产品130批次，不合格1批次；饼干3批次，茶叶及相关制品2批次，淀粉及淀粉制品6批次，豆制品4批次，方便食品2批次，蜂产品1批次，糕点3批次，乳制品12批次，食糖4批次，食用油、油脂及其制品20批次，蔬菜制品6批次，薯类和膨化食品2批次，水产制品5批次，水果制品3批次，速冻食品6批次，饮料9批次以上均为合格。

 

    二、不合格产品情况如下：

 

    （一）临淄区皇城镇艳全门市部销售吉林省梨树县慈禧家酒厂生产的叶赫老牌烧刀子，酒精度检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

 

    （二）临淄区稷下凯菲休闲餐厅的消毒餐具筷子，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

 

    （三）临淄区齐都镇谷龙快餐店的消毒餐具筷子，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

 

    （四）山东隆盛钢铁有限公司的消毒餐具分菜盘，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

 

    （五）山东隆盛钢铁有限公司的消毒餐具凉菜盘，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

 

    （六）山东隆盛钢铁有限公司的消毒餐具鱼盘，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

 

    （七）山东隆盛钢铁有限公司的消毒餐具碗，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

 

    （八）临淄福岳快餐店的消毒餐具碟，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

 

    （九）临淄小丁蒸包铺的消毒餐具碗，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

 

    （十）临淄金岭凤芝蒸包老店的韭菜，啶虫脒检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

 

    对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。