一是突出靶向性,科学规划抽检工作。坚持问题导向,明确抽检重点,制定《2021年全县食品安全抽检监测计划》,聚焦“米袋子、菜篮子”等大宗消费食品、食品生产企业和小作坊、大中型商超和大中型餐饮单位、学校食堂、农贸市场等重点区域,开展食品安全抽检以及处置工作。截至目前,开展县级食品抽检约2900余批次,有效提升监管靶向性。
二是增强公开性,加强抽检信息发布。严格落实《食品安全抽样检验管理办法》《食品安全监督抽检实施细则》要求,在完成食品安全抽检工作后,将食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节抽检结果信息以及不合格样品核查处置信息全部在网站公开。
三是提高参与度,开展“你送我检”活动。加大食品安全宣传力度,开展“你送我检”抽检活动,免费为消费者开展农产品的快速检测,将食品快检向市场、社区延伸,目前累计开展快检活动3次、快检约60批次,在快检过程中解答群众疑惑,强化食品安全知识宣传普及工作。