会议指出，去年以来，全省坚决贯彻落实党中央、国务院决策部署，全面加强“食安山东”“品质鲁药”建设落实，各项工作取得了积极成效。要持之以恒盯紧抓牢食品药品安全各项工作。
会议强调，要抓好关键环节治理，规范农业投入品使用，建立完善食用农产品产地准出制度和市场准入制度。要抓好重点领域管控，加强对学校食堂、养老院食堂等重点场所的监督检查，完善网络订餐、生鲜电商等新兴业态的监管措施，强化进口冷链产品、婴幼儿配方奶粉等监督管理。要深入推进食品药品安全示范创建，客观公正开展评价、验收、复审等工作，完善退出机制。要坚持以发展促安全，推进农业全产业链标准化，实施好“重大新药创制”等省级重大创新工程。要创新监管方式，深入实施联合执法，推进数字化、信息化、智能化方式的运用，建立信用信息归集、公示、惩戒等机制，持续提升监管效能。要牢固树立“一盘棋”思想，压实属地和部门责任，落实企业主体责任，建立常态化监督和公开曝光机制。
