论坛会议的召开得到了省农村农业厅、省工业和信息化厅、省卫生健康委、省公安厅食药环侦总队等相关部门、社会各界以及健康产业行业精英及国内科研院校行业专家的大力支持与推介。本次会议会期两天，1日下午是山东省营养保健食品行业协会行业会议，2日全天是营养健康产业论坛，会议吸引了全省150余家企业代表、30余家科研机构专家和政府部门人士约300余人到会。
会议由莱芜区委副书记、区长李光辉致辞，会议开幕式由山东省营养保健食品行业协会轮值会长王宗继主持。开幕式后，两场专题报告环节分别由山东省医药工业设计院董事长黄晓东、山东省科学院生物研究所名誉所长刘可春担任主持人。
江南大学国家功能食品工程技术研究中心常务副主任陈洁、抖音电商食品健康产业带运营经理钮国豪、快手电商运营总监吴卓倩、山东省食品药品审评查验中心专家唐子安、山东省立医院内分科营养科主任冯丽、山东省食品药品检验研究院高级工程师张然、山东省科学院生物研究所研究员靳梦、华熙生物食品原料事业部市场总监赵连真等专家受邀出席论坛并作了精彩报告，对多个营养健康领域前沿及热点问题进行了学术交流。
本次论坛聚焦营养健康产业新技术、新业态、新模式、新产业的发展，围绕含有新趋势、新产品、新技术、新装备和新趋势等多个市场维度进行深入探讨，交流分析在疫情全面放开的时代背景下，推动山东省营养保健食品行业质量效益和竞争力进一步提升，实现高质量发展，走在全国前列。
论坛现场，参会专家以现场报告的方式就“科技赋能功能食品行业发展”“特医食品在院内规范化应用”“企业落实食品安全主体责任监督管理规定”“全域提效，解码食品健康产业的抖音电商新势能”“如何用快手打开健康食品新市场”“特殊医学用途配方食品法规体系及发展现状概述”“功能性食品生物活性的可视化评价”“新食品原料透明质酸钠：健康益处、法规现况及应用科学报告”“保健食品生产企业体系检查概述”等营养健康产业发展热点，从营养保健、产业发展等相关角度，详细阐述了“产品、质量、行业与市场”之间的最新产业链条关系。
协会二届二次会员代表大会还听取了常务副会长、秘书长赵秋云所做的2022年工作报告和2023年工作计划，增补了14家新入会会员企业，发布《富硒黑芝麻丸》《铁棍山药粉》《小罐茶》三项团体标准，并对获得“2022年山东省营养健康产业先进”会员单位的37家企业进行了表彰。
与会人员表示，本次协会会议和高峰论坛涵盖了众多营养健康产业的前沿热点问题，对下一步企业开展工作指导性强，是一场高水平的行业学术盛宴，对推动营养保健食品的高质量发展具有重要意义。
本论坛得到了山东大学、江南大学、中国海洋大学、山东师范大学、西南医科大学、齐鲁工业大学（山东省科学院）、山东省科学院生物研究所、山东省食品药品检验研究院、华熙生物股份有限公司和新华网、山东电视台、大众网、今日头条、中国食品报网、联合日报、中国日报网、舜网等单位的支持。
在浓厚的行业氛围下，“山东省营养健康产业发展论坛暨协会二届二次会员代表大会”2日下午落幕，为营养健康产业打造了一个凝聚权威专家与会员企业发展的交流平台，构建了一个全链生态、促进营养健康产业新发展的市场格局。