每秒生产方便面450份，年产方便面140亿份；每秒生产饮用水24瓶，年产各种饮品500万吨；日产瓶盖近1亿个，年产瓶盖350亿个……河北隆尧县目前已经形成了以今麦郎为龙头的特色食品产业集群，享有全国食品工业强县和食品工业十大发展特色县的美誉。
为贯彻落实河北省委、省政府关于县域特色产业振兴发展的重要决策部署，河北省县域特色产业振兴工作领导小组办公室与河北新闻网联合开展的“特色产业振兴全国媒体云端看河北”系列活动已于日前正式启动。7月28日，采访团走进活动第五站邢台市隆尧县，揭秘隆尧是如何打造食品小镇，让美味香飘全国。
据了解，隆尧县通过抓龙头、兴产业、建园区、带基地，采取“以龙头企业带动主导产业，以主导产业拉动相关产业，以相关产业激活区域经济”的方式，大力发展食品工业，强力推动食品品牌发展建设，不断拓展延伸食品产业链条，实现了主导产品从单一方便食品向多元化产品的转变，打造出中国最大的方便食品制造基地、中国知名的食品包装材料制造基地。先后被命名为全国食品产业集群区域品牌试点县、全国食品工业创新发展基地、全国食品工业强县、全国食品工业十大发展特色县。
2019年隆尧县食品类企业实现产值117.41亿元，上缴税金3.045亿元，占全县税收比重为32.8%，其中，18家规上食品制造及配套企业完成产值75.9亿元，同比增长9.1%。日前，河北省2019年县域特色产业振兴工作考核结果出炉，隆尧县跻身优秀等次，也是邢台市唯一列入优秀等次的县(市)。
聚焦特色产业打造全国食品制造基地
食品加工业作为隆尧县重点支持产业，经过多年发展，该县食品产业集群在巩固面食生产地位和市场份额的基础上，大力发展食品加工业，延伸产业链条，现已拥有各类食品加工及配套企业80余家，形成了以方便面、饮品为主导，兼有面粉、挂面、湿面、粉丝、粉条、酱菜、泡菜、卤蛋、食品馅料等系列产品和与之相配套的调味品、添加剂、食品容器、彩印包装等相关产业。打造了今麦郎、小恒水饺、今旭拉面、凤韩等一批耳熟能详的食品品牌。
隆尧县食品产业集中在东方食品城区域内，即隆尧县东南部莲子镇镇区域，规划面积16.6平方公里，目前建成区面积8平方公里。围绕做大做强做优食品产业，该县以东方食品城为平台，立足打造中国东方食品工业小镇，着力推进5.88平方公里食品产业核心区建设，力争在未来5年，实现产值超千亿、纳税超十亿。
隆尧县始终坚持“一业主导、多元发展”，突出“招大引强、强中选优”，全力开展招商引资工作。完善招商选资评价标准，强化“大好高”导向，提升项目整体规模、投资强度、亩均税收、科技含量、环保水平。先后吸引来香港远东集团、杭州南大集团、江苏申乾公司、北京保吉安、北京万容公司等十几家国内外知名企业前来合资合作或投资落户。
坚持科技引领不断研发新产品
今麦郎面品有限公司作为隆尧食品业的龙头在发展过程中先后在隆尧和北京设立今麦郎中央研究所与今麦郎饮品研究院两大研发中心。近年来，今麦郎已研发推出“老范家面馆面”，成功出口韩国，受到当地顾客的欢迎；推出的首款瓶装熟水——今麦郎凉白开，率先开创了国内熟水品类。今麦郎品牌也先后被认定为“河北省认定企业技术中心”“河北省中小企业集群技术服务中心”，并依托建立了河北省方便食品工程技术研究中心、河北省面制品产业技术研究院等省级研发中心。
今年4月25日，总投资10.2亿元的今麦郎世界首创新一代方便面项目在隆尧食品特色小镇正式开工建设。该项目采用世界非油炸方便面首创技术，计划建设10条生产线，投产后年可产非油炸蒸煮面近4亿桶，配套生产方便面调味酱包、粉包、菜包6.8万吨。
为不断提升产品品质，开发出更多符合消费者需求的产品，以生产荞麦面、燕麦面、意大利面等各类面条为主的河北今旭面业有限公司与江南大学食品学院建立了长期合作关系，以江南大学高水平的食品人才、专业的研发团队、健全的实验设施为依托，成立了“面制品联合研究中心”。
经过多年的技术创新，今旭面业不但扩大了产品种类，还生产出脂肪含量为0，具有控糖效果，适合糖尿病人食用的荞纤维荞麦面，该技术已申请国家专利证书。此外，今旭面业正在针对不同的群体研发创新具有降血压或降血脂等不同功效的多款功能性面条。
目前，今旭面业产品畅销国内外，年产量达3万吨，销售区域辐射全国200多个城市。
延伸产业链夯实食品特色小镇产业基础
作为食品行业的龙头企业，今麦郎集团在推动县域经济加快发展、建设特色小镇中发挥了巨大作用，通过以商招商的方式，先后引进龙大包装、红帽子制盖、华丽纸箱、厦门合兴等国内一流食品包装配套服务企业，不断引进更多食品及关联企业入驻隆尧，延伸产业链，为建设食品特色小镇夯实了产业基础。
河北红帽子制盖有限公司是一家专业从事塑料瓶盖生产的企业，引进了目前世界最先进的意大利SACMI萨克米塑料瓶盖生产线，年产塑料瓶盖300亿只。公司建有“塑料瓶盖技术研发中心”，在进行中的研发项目近二十项，并同河北科技大学开展产学研合作。目前红帽子公司产能占全国市场份额的近二成，已经成为世界上最大的塑料瓶盖生产单体企业。
此外，在隆尧还有一家专业从事纸筒、纸杯制造的包装公司，今麦郎、雀巢、麦当劳、饿了么等国内外知名企业都与其建立了战略合作，它就是河北龙大包装制品有限公司。
在河北龙大的展厅，各种规格、材质、合作品牌的纸杯纸筒令人目不暇接，河北龙大包装制品有限公司副总经理贾凯告诉笔者，“河北龙大包装制品有限公司是国内唯一一家提供安全产业链服务的纸质包装制造商，有能力为客户提供从原料选择到产品设计、设备选型、包装方案优化等整体解决方案。我们生产的每一个产品都实现了生产批次、生产时间、机器、操作人员可追溯，这也让商业伙伴与我们合作的信心更加坚定。”
